Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 декабря 2016, 11:49 — WestWord

Американские женщины-пивовары сварят «анти-трамповское» пиво

Американские женщины-пивовары сварят «анти-трамповское» пиво

Дональд Трамп станет 45-м президентом США 20 января. Однако многих американцев очень беспокоит будущее страны. Во время предвыборной кампании Трамп проявил нетолерантность к женщинам, иммигрантам и меньшинствам.

Группа женщин-пивоваров из штата Колорадо в знак протеста против заявлений Трампа решила сварить особое пиво. 28 декабря женщины собрались на пивоварне Goldspot Brewing и сварили первую партию пива в стиле имперский сэзон, которое получило название Makin Noise: a Pussy Riot Beer. Затем они снова соберутся и сварят пиво на пивоварнях Lady Justice Brewing, 3 Freaks Brewing и Black Sky Brewing. 20 января пиво появится на кранах, а часть прибыли будет направлена в благотворительные организации.

— Мы стоим друг за друга, — говорит Келисса Хибер, главный пивовар и мастер на все руки пивоварни Goldspot. — Ничего другого нам не остаётся.

Хибер и ее коллега-пивовар из Денвера Бесс Догерти решили организовать коллаборацию в знак протеста против взглядов Трампа, но затем поняли, что дело не только в Трампе.

— Его избрание привлекло внимание к этим проблемам? Да. Но проблема в том, что во время его президентства с повышенным риском столкнуться определенные группы населения – те, кому и сегодня непросто, — говорит Догерти.

«Мы поняли, что нужно действовать, и решили, что используем наше искусство, чтобы наши города услышали. Мы выступаем в поддержку тех, кому тяжело, и вместе делаем то, что можем, чтобы высказаться против ненависти и нетолерантности. Наше пиво будет бороться с ненавистью и подавлением и поддержит тех, кто борется за равенство. Мы верим в силу общности и чувствуем, что нужно вместе защищать наше сообщество. Мы верим в Америку, где процветает разнообразие, где защищают и поддерживают всех, вне зависимости от пола, расы, сексуальной ориентации, религиозных взглядов или иммиграционного статуса. Мы презираем ненависть, которая всегда существовала в нашем обществе по отношению к определенным группам, и мы не будем терпеть, когда новая ее волна накатывается на нашу страну», — говорится в заявлении группы, опубликованном на фейсбуке.

Название пива Makin Noise: a Pussy Riot Beer не случайно – оно названо в честь российской женской группы Pussy Riot. Имперский сэзон выдержан с клубничным пюре, и крепость его достигает 8-9%. Пивовары выбрали этот стиль, потому что фруктовое пиво часто считается женским, но решили, что пиво будет крепким, и при этом – ярко-красного цвета.

К Келиссе Хибер и Бесс Догерти присоединились Кэти Кокран, пивовар Great Divide, Бетси Лей, совладелица Lady Justice, Алиса Хоберер, пивовар Dry Dock, и Джесс Андерсон, главный пивовар 3 Freaks.

Еще более 40 женщин, работающих в крафтовой отрасли, выразили поддержку группе на фейсбуке. Активистки были удивлены тем, какое внимание привлекла их инициатива – желающих собралось достаточно, чтобы организовать четыре варки. Правда, не всем активисткам удалось привлечь к инициативе пивоварни, на которых они работают (из-за отсутствия свободных мощностей или нежелания участвовать в политической активности), поэтому они участвуют сами по себе.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт