02.07.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
28 ноября 2016, 13:22
— E-malt
2016 год стал рекордным для производителей хмеля в США
Как передает E-malt со ссылкой на ресурс Brewbound, 2016 год стал рекордным для американских производителей хмеля.
– У нас в США площадь под хмельниками была больше, чем когда бы то ни было, – говорит Билл Элкинс из компании Hopsteiner.
Второй год подряд хмелеводы США высадили больше хмеля, чем хмелеводы Германии, а с 2012 года производство хмеля в стране выросло на 50%.
Большая часть хмеля в США выращивается в регионе Тихоокеанский Северо-Запад.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
17.05.2023
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться