Пиво

← Обратно к новостям
18 ноября 2014, 11:05

Татьяна Богомолова: «Было бы правильно освободить рестораны-пивоварни от акциза»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Татьяна Богомолова: «Было бы правильно освободить рестораны-пивоварни от акциза»

Идея дифференциации акциза на пивную продукцию находит своих сторонников среди представителей пивоварен различных объемов. В мини-пивоварне «16 тонн», реализующей продукцию в своем же пабе, тоже положительно отзываются об этой инициативе.

– Со своей стороны, будучи даже не мини-, а микро-пивоварней, мы всецело поддерживаем идею дифференциации, – рассказывает технолог минипивзавода «16 Тонн» Татьяна Богомолова. – Для изготовителя нашего масштаба трудно уплачивать акцизы наравне с крупными пивоваренными концернами. За последние несколько лет размер акциза непомерно вырос. В нашем пиве всего-то 3-6% алкоголя, а мы платим акциз, как производители более крепкого пива. Дифференциация могла бы стать реальным инструментом поддержки таких пивоварен, как наша.

– То же касается и патентной системы, совмещенной с дифференциацией. Справедливо, если малым пивоварням будет достаточно покупать патент, средним – платить половину акциза, а крупным – полный размер налога. У крупного завода-изготовителя себестоимость конечного продукта ниже, они способны функционировать при полном акцизном обложении. А вот себестоимость нашей продукции гораздо выше, к тому же, мы продаем ее только в нашем пабе. Разница несопоставима. Увеличение размера акцизного налога должно происходить постепенно, с наращением производственных мощностей.

– Малому предприятию в нынешних условиях, возможно, придется со временем оставить пивоварение и перейти исключительно на дистрибуцию, – подытожил представитель пивоварни. – Конечно, без пива рынок не останется, просто обеднеет, ведь мини-пивоварни обычно занимаются производством уникального пива по собственным рецептам. Они часто являются даже составляющей местной культуры, предметом гордости и неотъемлемой частью жизни, присущей только местным жителям.

– Что касается предприятий нашего типа, продающих собственное пиво в своем же баре, мы бы предложили такие пивоварни даже не считать производителями. Ведь ни один ресторан не платит налог за приготовление на кухне супа и котлет, верно? Такие заведения разумней представлять просто как точки общественного питания.

Ранее Национальный Союз Производителей Пива и Напитков (НСПП) в связи с законопроектами о лицензировании выступил с предложением ввести для малых производителей пива (до 300 тыс. декалитров в год) патентное налогообложение. Президентов правления НСПП Еленой Цветковой данная инициатива была предложена заместителю председателя думского комитета по предпринимательству и экономической политике Виктору Звагельскому. Комитет относится к данной инициативе положительно, но требуется разработать механизм реализации системы, применение её на практике, прогнозные показатели работы.

0 1724
Поделиться
Комментарии 0
23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
2 48406
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?