Пиво

← Обратно к новостям
26 июля 2016, 11:39 — Ведомости

Производители алкоголя подхватили тенденцию на ЗОЖ

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Производители алкоголя подхватили тенденцию на ЗОЖ

Алкогольные компании погнались за модой на здоровый образ жизни: в магазинах появляются водка с фруктовыми ароматами, ликер без глютена и подобные напитки, пишет газета «Ведомости». 

Производители алкоголя ищут способы удовлетворить спрос на напитки, которые потребители считают здоровыми. Долгое время считалось, что алкоголь и здоровый образ жизни несовместимы, но теперь производители выпускают все больше безглютеновых, полностью натуральных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков с низким содержанием сахара. 

Производитель алкоголя Diageo недавно сообщил о планах разработать безалкогольный напиток – «утонченную альтернативу алкоголю». Уже сейчас он тестирует кофейный ликер без глютена на миндальном молоке. В этом году компания выпустила водку с ароматами натурального фруктового сока: в ней нет глютена и кукурузного сиропа (содержащего фруктозу). 

Пивная компаний AB InBev пообещала к 2025 году увеличить продажи слабо- и безалкогольного пива до 20% от выручки. В 2014 году они составляли менее 9%. В том же направлении идут Heineken и Carlsberg. Пивовары США недавно сообщили о планах подробно расписывать на этикетках данные о калориях, углеводах и градусах алкоголя. 

По данным Euromonitor, глобальный рынок слабо- и безалкогольного пива вырос за пять лет на 19%, до 9,96 млрд долларов (650 млрд рублей) в 2015 году.

0 534
Поделиться
Комментарии 0
13 ноября 2018
Brau Beviale 2018

С 13 по 15 ноября в Нюрнберге (Германия) пройдет 55-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков.

16 ноября 2018
Фестиваль безалкогольного пива S0BER FEST (Москва)

16 ноября в Москве, в рестобаре «Борода» (Покровка, 16) пройдёт первый в России фестиваль безалкогольного пива S0oBER FEST.

17 ноября 2018
Winter Craft Beer Fest (Киев)

17 ноября в Киеве, на территории ВДНХ (павильон № 3, пр. Академика Глушкова, 1), пройдёт Winter Craft Beer Fest — фестиваль, посвящённый зимним сортам пива.

Лучшее
1 8708
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель