Пиво

← Обратно к новостям
23 июня 2016, 12:18 — NBC

Выход из ЕС может поставить под угрозу британское крафтовое пивоварение

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Выход из ЕС может поставить под угрозу британское крафтовое пивоварение

23 июня в Великобритании проходит референдум о выходе из Евросоюза, однако в случае выхода страны из ЕС под угрозой окажется крафтовое пивоварение, пишет NBC.

Саша Кочо-Уильямс, которая переехала в Британию из Нью-Йорка и вместе с мужем владеет микропивоварней, говорит, что выход Британии из Евросоюза может вынудить их закрыть бизнес. По её словам, членство в экономическом объединении было крайне важно для выживания их семейного бизнеса, который варит крафтовые эли в американском стиле.

— Мы не уверены, не будут ли введены импортные пошлины на наше сырьё и оборудование, не знаем, как это повлияет на экспортный рынок. Это ужасно – бояться, что наш бизнес может развалиться через несколько месяцев.

—  Всё подвешено в воздухе. Сегодня у нас есть определённое число договоров. Если мы выйдем из ЕС, может, у нас будут, другие договора, а может, и нет, или они будут не на таких выгодных условиях, — добавляет её муж Эли.

Компания закупает сырьё и оборудование в Европе. Даже самим своим существованием она обязана гранту Евросоюза, направленному на развитие их региона – уэльского округа Пемброкшир в 320 километрах к западу от Лондона.

— Наши бродильные чаны – из Италии, Италия специализируется на высококачественном пивоваренном оборудовании из нержавеющей стали, — поясняет Саша, добавляя, что пивоварня использует британский базовый солод  и специальные солода из Германии и Бельгии, а также хмели из Германии, Словении и США.

— Мы разливаем пиво в бутылки, которые закупаем в Италии, а стеклянные сосуды, в которые пиво продаётся на розлив, заказываем в Германии.

Членство Британии в ЕС означает, что пивоварня не должна платить какие-либо импортные или экспортные пошлины. Но без лёгкого доступа к импортным ингредиентам бизнес может заглохнуть.

— Мы варим особое пиво с большим количеством хмеля, это наша фишка. И если сырьё станет для нас недоступно, ввиду нашей малой мощности и ограниченного бюджета, это будет конец.

Те, кто выступает за Brexit, говорят, что Британия сможет заключить новые сделки, за пределами ЕС, возможно, и на лучших условиях. А деньги, сэкономленные за счёт прекращения дорогостоящего членства в ЕС, страна сможет использовать для повышения своей конкурентоспособности.

Но Эли говорит, что риск и нестабильность будут слишком велики, и их бизнес вряд ли доживёт до того, когда будут заключены новые соглашения

— Это практически неизбежно моментально повлияет на нас, и мы вряд ли переживём переходный период. Большая проблема для малого бизнеса — это неуверенность в том, что повлечёт за собой выход из ЕС. Это может убить нас.

Саша, у которой двойное гражданство (Швейцарии и США), вышла замуж за Эли в 2004 году и боится, что после выхода из ЕС ей придётся покинуть страну: она живёт по швейцарскому паспорту, который даёт ей право жить и работать в Евросоюзе благодаря двухстороннему соглашению Швейцарии и ЕС.

0 730
Поделиться
Комментарии 0
26 марта 2019
Семинар НСППиН и МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» (Ставрополь)

26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.

27 марта 2019
CRAFT BEER ITALY 2019 (Милан)

27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.

02 апреля 2019
III Международный семинар Profimalt (Липецк)

2-3 апреля 2019 года в Липецке пройдёт III Международный семинар для технологов и руководителей пивоваренных предприятий, организованный компанией Profimalt.

Лучшее
0 7266
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире