Пиво Pro
← Обратно к новостямВ 2016 году в Крыму выданы уже 274 лицензии на продажу алкоголя

Министерством промышленной политики Республики Крым с января по март 2016 года выданы 274 лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, передает портал «Новости Евпатории».
За этот же период в Управление лицензирования отдельных видов хозяйственной деятельности Министерства промышленной политики Республики Крым было поданы 218 заявлений о выдаче (переоформлении) лицензии на розничную продажу алкогольной продукции на территории республики.
Вместе с тем, за первые три месяца 2016 года Минпромом Крыма приняты 57 решений об отказе в предоставлении государственной услуги субъектам хозяйствования по причине задолженности по налогам и сборам, а также расположения обособленного подразделения в границах территории, на которой не допускается розничная продажа алкогольной продукции.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться