Пиво Pro
← Обратно к новостямConstellation Brands превысила ожидания по прибыли и выручке

Constellation Brands сообщила о прибыли на акцию за IV квартал 2015 г. в размере 1,19 долларов США, что на 0,04 доллара больше прогнозов.
Как передает E-malt, выручка компании составила 1,54 млрд долларов против ожидаемых аналитиками 1,52 млрд.
— Минувший год стал еще одним годом динамичного роста, значительных достижений и впечатляющих финансовых результатов для Constellation. В 2016 фискальном году наше пивоваренное подразделение добилось ведущих по индустрии результатов. Мы приобрели Ballast Point, которая является одной из лидирующих крафтовых пивоварен в стране, что помогло нам упрочить наше положение в премиальном сегменте пивоваренного рынка США. Мы успешно завершили наше первое расширение мощности нашего пивоваренного завода в городе Нава (Мексика), и мы начали инвестиции в новую и современную производственную площадку в Мексикали (Мексика), — говорит глава компании Роб Сэндс.
В 2017 году пивоваренное подразделение Constellation Brands планирует увеличить чистые продажи и прибыль на 14-17%.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться