Пиво

← Обратно к новостям
24 марта 2016, 13:24

Конференция RussianBrewWorld пройдет в конце апреля 2016 года в Санкт-Петербурге

Конференция RussianBrewWorld пройдет в конце апреля 2016 года в Санкт-Петербурге

С 26 по 29 апреля 2016 года в Санкт-Петербурге пройдет конференция для участников пивного рынка. Программа мероприятий широка: лекции, практические занятия с зарубежными мастерами, круглый стол, дегустации и доклады об актуальных отраслевых вопросах.

26 и 27 апреля будут посвящены мастерству пивоварения. Организаторы подготовили два курса, это WorkShop (открытая варка стиля Kölsch под руководством пивовара берлинского института VLB) и практическое занятие с инженером VLB, профессиональным дегустатором Кристофом Уде по разведению чистой культуры дрожжей. Участников разделят на две группы, так что параллельно они пройдут оба курса.

28 апреля – день лекций и докладов о технологии пивоваренного производства, принципах ХАССП, пивном маркетинге. 29 апреля выступит иностранный гость, Тим Хэмпсон, глава Гильдии пивных критиков Великобритании. Он расскажет о самых популярных сортах пива в мировом рейтинге и проведет их дегустацию. После этого на круглом столе участники конференции могут обсудить «Проблематику и риски развития крафтового пивоварения».

Отдельные программы в рамках конференции сформированы для дистрибьюторов и домашних пивоваров.

Программу конференции завершит награждение победителей дегустационного конкурса Kings of Brew.

Желающие попасть на конференцию вправе выбрать одну из программ: полный набор занятий с 26 по 29 апреля или же только мероприятия последних двух дней. На вопросы о стоимости и других деталях участия могу ответить Юлия Голубева (+7-964-390-39-85, manager@realbrew.ru) или Екатерина Соколова (+7-964-390-39-90, reklama@realbrew.ru).

Место проведения конференции – отель «Санкт-Петербург», Пироговская наб., д. 5/2.

Страница мероприятия «вКонтакте».

0 1477
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 сентября 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

22 сентября 2020
Выставка «Золотая осень – 2020» (Москва)

«Золотая осень» состоится в виде раздела выставки WorldFood Moscow 2020, которая пройдет в формате очного участия в МВЦ «Крокус Экспо» (Московская область, г. Красногорск) с 22 по 25 сентября 2020 года.

22 сентября 2020
WorldFood Moscow (Москва)

WorldFood Moscow – крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания мирового класса — пройдёт 22-25 сентября.

Лучшее
1 20557
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»