Пиво

← Обратно к новостям
24 марта 2016, 13:24

Конференция RussianBrewWorld пройдет в конце апреля 2016 года в Санкт-Петербурге

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Конференция RussianBrewWorld пройдет в конце апреля 2016 года в Санкт-Петербурге

С 26 по 29 апреля 2016 года в Санкт-Петербурге пройдет конференция для участников пивного рынка. Программа мероприятий широка: лекции, практические занятия с зарубежными мастерами, круглый стол, дегустации и доклады об актуальных отраслевых вопросах.

26 и 27 апреля будут посвящены мастерству пивоварения. Организаторы подготовили два курса, это WorkShop (открытая варка стиля Kölsch под руководством пивовара берлинского института VLB) и практическое занятие с инженером VLB, профессиональным дегустатором Кристофом Уде по разведению чистой культуры дрожжей. Участников разделят на две группы, так что параллельно они пройдут оба курса.

28 апреля – день лекций и докладов о технологии пивоваренного производства, принципах ХАССП, пивном маркетинге. 29 апреля выступит иностранный гость, Тим Хэмпсон, глава Гильдии пивных критиков Великобритании. Он расскажет о самых популярных сортах пива в мировом рейтинге и проведет их дегустацию. После этого на круглом столе участники конференции могут обсудить «Проблематику и риски развития крафтового пивоварения».

Отдельные программы в рамках конференции сформированы для дистрибьюторов и домашних пивоваров.

Программу конференции завершит награждение победителей дегустационного конкурса Kings of Brew.

Желающие попасть на конференцию вправе выбрать одну из программ: полный набор занятий с 26 по 29 апреля или же только мероприятия последних двух дней. На вопросы о стоимости и других деталях участия могу ответить Юлия Голубева (+7-964-390-39-85, manager@realbrew.ru) или Екатерина Соколова (+7-964-390-39-90, reklama@realbrew.ru).

Место проведения конференции – отель «Санкт-Петербург», Пироговская наб., д. 5/2.

Страница мероприятия «вКонтакте».

0 1046
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
0 9390
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?