Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 марта 2016, 14:12 — «Коммерсантъ»

Сеть «Монополь» группы «Ладога» выходит на московский рынок

Сеть «Монополь» группы «Ладога» выходит на московский рынок

Как следует из материала Анастасии Дуленковой для «Коммерсанта», сеть винных баров «Монополь» группы «Ладога» выходит на рынок Москвы.

Первый бар откроется до конца весны возле отеля Ritz-Carlton на Тверской улице. В «Ладоге» говорят, что сейчас на площадке ведутся отделочные работы. В первый столичный объект (двухэтажный магазин бар площадью 320 кв. м) «Ладога» вложила 20 млн рублей собственных средств, которые предполагается окупить за два года, а планы по дальнейшему развитию будут определены через полгода после открытия первого бара.

Сейчас четыре бара «Монополь» работают в Санкт-Петербурге, еще один откроется в ближайшее время. Следующим городом, где откроется «Монополь», станет Воронеж, также ведутся переговоры в крупных городах юга России. Оборот сети «Монополь» в 2015 году достиг 124 млн рублей, из которых 60% приносит магазин, а 40% — бар.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг