Пиво Pro
← Обратно к новостямБрянская область стала лидером по эффективности контроля декларирования пива

По итогам 2015 года Брянская область стала самым эффективным регионом по контролю пивных деклараций, пишет «Брянская газета».
Управление потребительского рынка Брянской области активно работает, пресекая правонарушения, касающиеся декларирования розничной продажи алкогольной продукции и пива, что и демонстрируют итоги рейтинга, составляемого Росалкогольрегулированием. Рейтинг рассчитывается как отношение количества организаций и ИП, представивших декларации, к количеству организаций и ИП, обязанных их представить.
Брянская область сохранила по итогам четвертого квартала 2015 года лидерские позиции, на которых она пребывала весь год. Второй по эффективности стала Орловская область, третьей — Липецкая. За ними следуют Карелия, Чукотка и город Севастополь, поднявшийся с третьего квартала на 23 позиции в рейтинге. Ухудшение продемонстрировали Курская, Костромская, Тамбовская, Ростовская, Мурманская и другие области.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться