02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
10 марта 2016, 14:07
— «Брянская газета»
Брянская область стала лидером по эффективности контроля декларирования пива
По итогам 2015 года Брянская область стала самым эффективным регионом по контролю пивных деклараций, пишет «Брянская газета».
Управление потребительского рынка Брянской области активно работает, пресекая правонарушения, касающиеся декларирования розничной продажи алкогольной продукции и пива, что и демонстрируют итоги рейтинга, составляемого Росалкогольрегулированием. Рейтинг рассчитывается как отношение количества организаций и ИП, представивших декларации, к количеству организаций и ИП, обязанных их представить.
Брянская область сохранила по итогам четвертого квартала 2015 года лидерские позиции, на которых она пребывала весь год. Второй по эффективности стала Орловская область, третьей — Липецкая. За ними следуют Карелия, Чукотка и город Севастополь, поднявшийся с третьего квартала на 23 позиции в рейтинге. Ухудшение продемонстрировали Курская, Костромская, Тамбовская, Ростовская, Мурманская и другие области.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться