Пиво Pro
← Обратно к новостямПродажи сидра и медовухи во Владимировской области в 2,5 раза превысили продажи виски

Как следует из доклада «Социально-экономическом положении Владимирской области за январь 2016 года», опубликованном порталом «ПроВладимир», за год продажи алкоголя в регионе сократились более чем на 40%.
В январе 2016 года алкоголя в целом купили на 58,6% меньше, чем год назад. Обороты продажи водки упали на 51,4%, коньяка – на 63,9%, ликеров – на 45%, виски – на 19%, слабоалкогольных напитков и пива – почти на 79%. Меньше стали покупать и вино – на 54,6%, в том числе шампанское – на 49,9%.
В то же время продажи сидра и медовухи выросли за год в 3,5 раза. В связи с этим оптовые запасы этих товаров увеличились в 11,5 раза. Тем не менее, оборот этих напитков по-прежнему низок и не может сравниться с потреблением водки, вина и пива, но зато сравнялся с оборотом коньяка и ликеров и уже в 2,5 раза превысил продажи виски.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Смешная статистика, - сравнение потребления виски и медовухи... Давайте сравним потребление сидра с потреблением Текилы, к примеру, или Бехеровки. Цифра гораздо больше будет!
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться