02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
10 марта 2016, 12:21
— ПроВладимир
Продажи сидра и медовухи во Владимировской области в 2,5 раза превысили продажи виски
Как следует из доклада «Социально-экономическом положении Владимирской области за январь 2016 года», опубликованном порталом «ПроВладимир», за год продажи алкоголя в регионе сократились более чем на 40%.
В январе 2016 года алкоголя в целом купили на 58,6% меньше, чем год назад. Обороты продажи водки упали на 51,4%, коньяка – на 63,9%, ликеров – на 45%, виски – на 19%, слабоалкогольных напитков и пива – почти на 79%. Меньше стали покупать и вино – на 54,6%, в том числе шампанское – на 49,9%.
В то же время продажи сидра и медовухи выросли за год в 3,5 раза. В связи с этим оптовые запасы этих товаров увеличились в 11,5 раза. Тем не менее, оборот этих напитков по-прежнему низок и не может сравниться с потреблением водки, вина и пива, но зато сравнялся с оборотом коньяка и ликеров и уже в 2,5 раза превысил продажи виски.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Смешная статистика, - сравнение потребления виски и медовухи... Давайте сравним потребление сидра с потреблением Текилы, к примеру, или Бехеровки. Цифра гораздо больше будет!
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться