Пиво Life
← Обратно к новостямДело о «Мистере Сидре» завершено: в Самаре осудили виновных в гибели 50 человек на 8 и 9 лет

В Самаре вынесен приговор по делу о массовом отравлении поддельным алкогольным напитком «Мистер Сидр». В 2023 году от него скончались 50 человек в разных регионах России. Причиной тому стал метиловый спирт, находящийся в составе напитка. Он был похищен со склада вещдоков самарской полиции.
Приговор производителю напитка «Мистер Сидр», руководителю ООО «Анди» Анару Гусейнову и поставщику сырья Артему Айрапетяну судья Красноглинского районного суда Самары Валентина Белякова огласила 22 сентября. Оба признаны виновными по ч. 3 ст. 238 УК РФ (производство и продажа спиртосодержащей продукции, не отвечающей требованиям безопасности, повлекшие по неосторожности массовую гибель людей). Производитель напитка Анар Гусейнов приговорен к девяти годам, поставщик Артем Айрапетян — к восьми годам колонии. Защита намерена обжаловать приговор.
Прокуратура в прениях запрашивала для каждого девять лет девять месяцев лишения свободы. Кроме того, суд удовлетворил гражданские иски потерпевших и родственников погибших о взыскании компенсаций с виновных.
Напомним, о первых случаях смертельного отравления «Мистером Сидром» стало известно 5 июня 2023 года, когда в Новокуйбышевске после употребления спиртного погибли две женщины. Тогда управление СКР по Самарской области возбудило уголовное дело по ч. 3 ст. 238 УК РФ. В тот же день силовики задержали Анара Гусейнова, которого суд затем отправил в СИЗО. 9 июня суд арестовал Артема Айрапетяна.
Позже несколько человек в Ульяновской области тоже отравились алкоголем, тогда председатель СКР Александр Бастрыкин поручил передать все материалы расследования в центральный аппарат ведомства.
Всего в разных регионах России от «Мистера Сидра» скончались 50 человек.
Производственная площадка, на которой производился напиток, находилась в поселке Винтай Красноглинского района Самарской области и принадлежала ООО «Анди». Впервые за нарушения предприятие привлекли в 2022 году, когда ИП Анару Гусейнову назначили штраф в размере 10 тысяч рублей за продажу алкоголя без документов, но затем судья Арбитражного суда Самарской области Татьяна Матюхина заменила это наказание на предупреждение.
Как было установлено в ходе расследования, спирт, который оказался в составе «Мистера Сидра», в мае 2023 года похитили со склада вещественных доказательств ГУ МВД по Самарской области предприниматели отец и сын Алексей и Дмитрий Егоровы, в этом содействовал полицейский Иван Гребенкин. Сырье попало на склад в 2012 году, после того как было изъято правоохранителями во время проверок.
На протяжении трех недель в дни своего дежурства Иван Гребенкин пропускал грузовик сообщников на территорию склада, после чего Егоровы с помощью насоса перекачивали жидкость в привезенные емкости. В феврале 2024 года суд признал экс-полицейского Гребенкина и Алексея и Дмитрия Егоровых виновными в хищении 6 тонн метилового спирта стоимостью 102 тысяч рублей. Бывший правоохранитель приговорен к трем с половиной годам колонии общего режима, Алексей и Дмитрий Егоровы — к трем годам трем месяцам и трем с половиной годам колонии общего и строгого режимов соответственно. Впоследствии спирт попал к Айрапетяну, который, по его показаниям, продал Гусейнову 4 т за 400 тысяч рублей.
Как указало следствие, подсудимые намеренно отказались от соблюдения естественной технологии создания напитка, заключающейся в длительном брожении яблочного сусла, заменив ее на процедуру добавления в растворимый сок этилового спирта. В последствии метилового.
При этом напиток был разлит в тару с этикетками, содержащими недостоверную информацию о его натуральном составе. Всего было продано более 30 тысяч литров алкогольного напитка.
В суде Анар Гусейнов и Артем Айрапетян частично признали вину и попросили прощения у пострадавших и родственников погибших. Адвокаты осужденных заявили в суде журналистам, что планируют обжаловать приговор.
При этом заметим, что с учетом проведенного под арестом времени (один день в СИЗО приравнивается к полутора дням колонии общего режима) фигуранты смогут просить об условно-досрочном освобождении. И имеют все шансы выйти на свободу.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться