Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостям«Башспирт» потратит 213 млн рублей на оборудование для нового завода

Новый спиртзавод будет располагаться под Уфой, в поселке Булгаково.
Уже 7 мая «Башспирт» проведет запрос предложений для выбора поставщика необходимого оборудования, на которое компания готова потратить 212,99 млн рублей. Предполагается, что будущее производство будет иметь мощность 7,6 млн дал спирта в год, строительством занимается группа Су-10.
Монтаж предприятия должен быть завершен в августе. Само производство – крупнейшее в «Башспирте» — должно быть запущено в 2021 году. В феврале 2018 года компания также заключила контракт на 641 млн рублей с итальянской фирмой Ave Technologies srl на поставку линий розлива для крепкого алкоголя.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться