Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
11 января 2018, 15:59 — Известия

Акциз на винные напитки вырастет в 2 раза

Акциз на винные напитки вырастет в 2 раза

Минсельхоз выступил с предложением увеличить акциз на винные напитки – до 36 рублей за литр. Как рассказала газета «Известия», законопроект попадет в Минфин в первой половине 2018 года.

Сейчас производители винных напитков платят по 18 рублей за литр продукции. Рост акциза поспособствует повышению цен на эту категорию напитков – примерно на 20%. Столько же платят производители тихих вин.

Эксперты считают, что повышение акциза значительно увеличит цену винных напитков и сократит их долю на розничной полке, освободив место для натуральных вин.

Как рассказали в Ассоциации производителей игристых вин, газированных винных напитков в России производится в 2 раза больше, чем шампанского. В сегменте тихих вин преобладает вино.

Впрочем, качество винного напитка на совести производителя: кто-то действительно использует вино, а кто-то берет за основу фруктовый сироп, не уточняя это на этикетке.

Эксперт алкогольного рынка Вадим Дробиз считает, что рост акциза на винные напитки негативно скажется на качестве этой продукции, и увеличит долю фальсификата в этой категории. Производители винных напитков не прекратят его производство, но уйдут в нелегальное поле.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака