RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Член Общественной палаты России, глава организации «Трезвая Россия» Султан Хамзаев предложил адресную социальную рекламу в качестве меры борьбы с женским алкоголизмом и преступлениями, совершенными женщинами в нетрезвом состоянии.
Султан Хамазаев отметил рост проблемного употребления алкоголя среди женщин. «Особенно стоит обратить внимание на преступления, совершенные женщинами в состоянии алкогольного опьянения. Последнее время их количество тоже растет не только в России, но и в мире примерно на 4–7 процентов ежегодно», — заявил общественник.
— Адресной социальной рекламы по защите здоровья от алкоголя, направленной на женщин, ее почти нет. Она нужна, ее необходимо делать. В вопросе защиты здоровья женщин мы коллективно не дорабатываем. Это надо расширять и укреплять, — рассказал Хамзаев.
В качестве главного лозунга Хамзаев предложил высказывание «Не пьющая женщина – здоровый ребенок». По словам специалиста, о том, как влияет употребление алкоголя еще до беременности на будущего ребенка, говорится недостаточно: «С этим нужно работать, об этом нужно говорить, информировать и помогать женщинам более внимательно заботиться о своем здоровье».
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться