После массового отравления в Оренбургской области гражданам предложили обменять суррогатный алкоголь на продукты

Накануне в Оренбургской области произошло массовое отравление подпольной алкогольной продукцией, в которой обнаружили метанол. Всего медики насчитали 67 пострадавших, 34 человека скончались. Четверо пациентов находятся в крайне тяжелом состоянии и подключены к аппарату ИВЛ.

Изготовители суррогата уже задержаны, вся продукция с их склада в Орске изъята. Однако власти Оренбуржья опасаются, что у кого-то из клиентов этой преступной группы еще осталась опасная для жизни алкогольная продукция. Поэтому в Оренбургской области объявили кампанию по сбору суррогатного алкоголя: гражданам предложили добровольно сдать его в организованные пункты приема в магазинах сети «Желен». Подпольно произведенную продукцию можно обменять на бесплатный набор продуктов.

Всего на подпольном складе обнаружили 1 279 бутылок «самопального» спиртного, пустую тару и оборудование для розлива. В образцах изъятой продукции найден метанол. Медики отмечают, что у некоторых пострадавших его смертельная концентрация была превышена в пять раз.

Смотрите также

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.