Описание стиля
Тёмный лагер в европейским стиле

Цвет: От светло- до тёмно-коричневого.

Прозрачность: Пиво должно быть прозрачным. Холодного помутнения не должно быть.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Солодовый характер от слабого до среднего, с присутствием шоколадных, жареных и солодовых ароматов и вкусов.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От очень слабых до слабых, с характеристиками, типичными для хмелей благородного типа.

Ощущаемая горечь: От средне-слабой до средне-сильной.

Характеристики брожения: Фруктовых эфиров не должно быть. Диацетила в большинстве образцов не должно быть, однако в некоторых чешских тёмных лагерах допустимо небольшое количество диацетила.

Тело: От лёгкого до средне-лёгкого.

Дополнительные замечания: Это пиво демонстрирует изящный баланс солодовой сладости и хмелевой горечи.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,048-1,056 (11,9-13,8 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,014-1,018 (3,6-4,6 °Плато)
Алкоголь по объёму4,8%-5,3%
Хмелевая горечь20-35 IBU
Цвет15-24 SRM (30-48 EBC)
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»