Описание стиля
Тёмный лагер в американском стиле

Цвет: От светло-коричневого до очень тёмного.

Прозрачность: Пиво должно быть прозрачным. Холодного помутнения не должно быть.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Среди солодовых ароматов и вкусов, от слабых до средних, могут быть лёгкие карамельные, шоколадные или жареные ноты.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От очень слабых до средних.

Ощущаемая горечь: От очень слабой до средней, быстро угасает.

Характеристики брожения: Карбонизация сильная. Фруктовых эфиров, диметилсульфида и диацетила не должно быть.

Тело: Лёгкое.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,040-1,050 (10-12,4 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,008-1,012 (2,1-3,1 °Плато)
Алкоголь по объёму4,1%-5,6%
Хмелевая горечь14-24 IBU
Цвет14-25 SRM (28-50 EBC)
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»