Бары и магазины

← Обратно к новостям
02 февраля 2021, 14:52 — РБК

В селах Татарстана откроют магазины с алкоголем

В селах Татарстана откроют магазины с алкоголем

На коллегии Госалкогольинспекции Татарстана глава ведомства Жаудат Ахметханов заявил, что из 1160 населенных пунктов региона в 517 нет точек по продаже алкоголя. Он отметил, что для борьбы с контрафактом там планируется открыть легальные магазины при поддержке органов власти.

— Конечно, «теневые дельцы» используют эту ситуацию в своих нарушающих закон целях. Поэтому мы совместно с минпромторгом, «Татпотребсоюзом» и руководством муниципальных образований ставим задачу по открытию магазинов в таких деревнях. Это могут быть и модульные павильоны системы РАЙПО, и уже имеющиеся стационарные торговые объекты, и новые легкие постройки, — сказал глава ведомства.

Такое решение положительно оценил директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз:

— В местах, где нет легальной торговой точки, жители все равно употребляют алкоголь, только контрафактный. Проблема еще в том, что в селах России, в принципе, не пьют легальный алкоголь. По статистике, в сельской местности проживает 35% населения. При этом выпивают они не более 5% от всего легального алкоголя. Это, конечно, связано с доходами населения. Например, в нищем регионе средней полосы открывать магазины, чтобы заместить нелегальный алкоголь, — бессмысленно. А вот в зажиточных регионах — это однозначно разумный путь. Для республики это правильное решение.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво