Ритейлеры и рестораторы приостановили открытие новых объектов из-за прерывания поставок импортного оборудования

Крупные российские ритейлеры не станут развивать свои сети и вкладываться в открытие новых точек в 2022 году. Об этом сообщили «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», «Магнит» и «Дикси». Это связано с прерыванием поставок торгового оборудования из-за рубежа.

— Это правда, что много новых контрактов с арендодателями в этом году сорвалось. Например, «Перекресток» приостановил открытие шести магазинов в торговых центрах, Polaris и «Доктор Столетов» также отказались открывать новые точки, — рассказала глава ритейл-департамента CBRE в России Марина Малахатько.

К сожалению, тенденция коснулась и ресторанов — например, сеть «Хачапури» заморозила открытие своего заведения в ТЦ «Океания».

— Есть случаи, когда всё заказанное уже оплачено, но товар не доставляют, а деньги не возвращают. Эта ситуация разрешится тогда, когда будет налажена логистика через соседние страны, и товары из Европы смогут получить российские покупатели, — комментирует ситуацию вице-президент Федерации отельеров и рестораторов Сергей Миронов.

По его словам, в России производят далеко не все необходимое оборудование. Например, в России не выпускают холодильников, которые можно было бы настроить под определенный продукт.

В Минпромторге, тем временем, сообщают, что никак проблем с контрольно-кассовой и другой техников в России нет. На первое время должно хватить закупленных сканеров штрих-кода, терминалов и других устройств. В министерстве добавили, что в России производят свои холодильные шкафы, стеллажи, бонеты и оборудование для выпечки.