CAMRA призвала владельцев пабов отказаться от слоганов, которые могут оттолкнуть женщин

Представители CAMRA настаивают на отказе от выражений, малопонятных широкой публике, чтобы сделать британские пабы более привлекательными для женщин.

В первую очередь в стоп-лист CAMRA попали слоганы, призывающие «собраться парнями» («join the lads for a swift few»), так как они прямо намекают на то, что женщины не причастны к пабной культуре. В качестве альтернативы можно предложить посетителям посидеть в пабе с коллегами после напряженного рабочего дня.

Также вместо термина «pub crawl» («поход по кабакам») предлагается говорить «pub tour» («тур по барам»), а приглашение выпить в «happy hour» («счастливый час») заменять предложением насладиться пивом («savour a pint»). Кампания предполагает, что прежние фразы прочно ассоциируются у населения с мужским видом отдыха и могут быть не понятны широкой публике. Заменив их, владельцы пабов смогут привлечь больше клиентов и расположить к себе еще и любительниц пива.

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться