Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямВ Словакии хотят запретить самогоноварение

В Словакии частное производство дистиллятов может оказаться под запретом. Это произойдет в случае принятия поправок к закону об акцизном налоге на алкогольные напитки, с которыми выступило министерством финансов республики.
В действующем словацком законодательстве определены правила производства самогона. Однако в минфине считают, что это является причиной крайне неэффективного расходования средств на осуществление налогового контроля производства алкоголя частными лицами.
«Чтобы предотвратить уклонение от уплаты налогов и уменьшить чрезвычайную финансовую и административную нагрузку на налоговые органы, частное производство дистиллята отменяется», — говорится в поправке к действующему закону.
При этом инициаторы поправок отмечают, что с 1 января 2019 года в госбюджет от частных производителей дистиллята поступило всего 2 160 евро, в то время как затраты на контроль оказались значительно выше — 8 975 евро в 2019 году и 3 153 евро в 2020 году. При этом официально зарегистрированными оказались всего 26 производителей самогона, платящих по 135 евро за акциз в год. В то же время, как отметили в словацком минфине, число нелегалов вместе с объемом их мощностей постоянно увеличивается.
Домашнее производство дистиллятов в Словакии было легализовано во время нахождения у власти предыдущего правительства республики. Тогда инициатором выступала коалиционная партия Most-Híd, состоящая преимущественно из этнических венгров.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться