Законы

← Обратно к новостям
26 марта 2024, 09:41

В Саратовской области просят запретить продажу алкоголя в барах в жилых домах с 22 до 10 часов

В Саратовской области просят запретить продажу алкоголя в барах в жилых домах с 22 до 10 часов

В Саратовской областной думе состоялся круглый стол, посвящённый вопросу регулирования деятельности заведений общественного питания в жилых домах. К участию пригласили горожан и предпринимателей.

— Важно понять, что мы не ставим в один ряд добросовестный бизнес и тех, кто ищет лазейки обхода законодательства. Там, где предприниматели следуют букве закона, жалоб от граждан нет. Но в целом обращений по данному вопросу очень много. Жители крупных городов буквально бьют тревогу, сообщая в ходе встреч и на приёмах о подобных питейных заведениях, пишут нам этом в социальных сетях. Даже под анонсом данного круглого стола набралось с десяток адресов, где забегаловки нарушают тишину и покой, — заявил спикер областной думы Михаил Исаев.

Представитель полиции рассказал, что с начала 2024 года в регионе 4 тысячи человек наказали за употребление алкоголя в общественных местах и появление в пьяном виде. В 2023 году за такие правонарушения составили 18,3 тысячи протоколов. При этом полиция надеется на скорейшее открытие вытрезвителей в Саратове и других городах области.

Приглашённые для участия в круглом столе жители нескольких районов Саратова рассказали о проблемных адресах и предложили ограничить продажу алкоголя в расположенных в жилых зонах заведениях с 22 до 10 часов.

Председатель комитета по предпринимательству в сфере туризма при ТПП Саратовской области Андрей Госсен отметил, что введение дополнительных временных ограничений не затронет абсолютное большинство добропорядочных рестораторов, которые по ночам не работают, однако попросил в тёплое время года продлить продажу алкоголя до 23 часов. Также предприниматели предлагают смягчить требования к заведениям, расположенным в центральной, туристической части Саратова. Ещё одно предложение бизнеса касается возможного сокращения минимальной площади заведений с 50 кв. метров до федеральной нормы в 20.

Подводя итог обсуждения, Михаил Исаев анонсировал новые встречи для детальной проработки предложений и мнений.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи