Законы
← Обратно к новостямВ Беларуси могут временно разрешить онлайн-торговлю алкоголем

В Беларуси могут временно разрешить торговать водкой, пивом, вином и сигаретами через интернет. Это предусмотрено проектом указа президента «Об осуществлении розничной торговли с применением интернет-технологий».
— На самом-самом верху согласие есть. Сейчас документ ушел министерствам и ведомствам. Мне кажется, по нему особых замечаний не будет, — сообщил источник издания Naviny.by в алкогольной отрасли.
Указ принимается в «целях сокращения необязательных контактов физических лиц в период угрозы распространения инфекции, вызванной коронавирусом COVID-19».
С 1 июля по 31 декабря этого года через интернет можно будет торговать табачными изделиями, алкогольными и слабоалкогольными напитками, включая вина и пиво с объемной долей этилового спирта менее 7%. Причем продавать онлайн можно будет только белорусскую продукцию.
Право на интернет-интернет торговлю получат юридические лица и индивидуальные предприниматели на основании специального разрешения (лицензии). Причем ИП разрешат торговать алкогольными напитками только в сельской местности, где президентским указом № 345 установлен особый режим налогообложения.
Продавать алкоголь и сигареты через интернет разрешат при соблюдении определенных условий. В одни руки можно будет купить не более пяти литров алкогольных напитков при одновременном заказе продовольственных товаров на сумму не менее 30 рублей (около 870 российских рублей).
При оформлении заказа нужно будет указать фамилию и имя, дату рождения и паспортные данные либо данные других документов, удостоверяющих личность (военный билет, водительские права). Передача товара осуществляется при предъявлении документа, указанного в заказе.
Оформление заказа и передача товара должна происходить не ранее 09:00 и не позднее 22:00. Расплатиться за товар можно будет только в безналичной форме с применением кассового оборудования и платежных терминалов.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться