Законы

← Обратно к новостям
13 октября 2023, 15:16 — РБК

Пивовары попросили изменить требования к надписи о вреде алкоголя

Пивовары попросили изменить требования к надписи о вреде алкоголя

Ассоциация производителей пива, солода и напитков обратилась в Минфин с просьбой скорректировать требования техрегламента к предупредительной надписи о вреде злоупотребления алкоголем.

Согласно требованиям техрегламента «О безопасности алкогольной продукции», вступающего в силу с 1 января 2024 года, надпись «Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью» должна быть нанесена «прописными буквами легкочитаемым шрифтом максимально крупного размера» так, чтобы занимать не менее 10% этикетки или всей тары. Сегодня 171-ФЗ требует только наносить предупреждение, но не регламентирует его размер, а техрегламент о пищевой продукции в части её маркировки указывает, что рекомендации и ограничения по использованию должны быть напечатаны шрифтом не менее 0,8 мм.

АПП считает, что нужно регламентировать не долю от площади этикетки, а размер шрифта, чтобы он был «не менее 3 мм». Пивовары напоминают, что техрегламент о маркировке требует наносить на этикетку достаточно много информации, к тому же в некоторых странах она должна быть на двух языках. Чтобы выделить под предупреждение о вреде чрезмерного потребления 10% этикетки алкогольной продукции, придётся жертвовать читаемостью и контрастностью всего текста.

В Минфине сообщили, что получили предложения АПП, и они были поддержаны на заседании межгосударственной рабочей группы по разработке проекта изменений в техрегламент. 

Исполнительный директор АПП Вячеслав Мамонтов отметил, что «часть значимых и действительно важных корректировок остается несогласованными», поэтому срок вступления в силу техрегламента предлагается перенести.

В Союзе российских пивоваров идею сокращения размера предупредительной надписи в целом поддерживают.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»