Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямЦРПТ: система маркировки не дала продать 3,7 млн литров просроченного пива

С 1 апреля в России поэтапно запускается режим автоматической блокировки просроченной и нелегальной продукции на кассах. О том, каких результатов удалось добиться за это время, рассказал директор по контрольно-надзорной деятельности ЦРПТ Антон Гущанский на XII Петербургском международном юридическом форуме.
— Могу уже поделиться результатами трех месяцев того, как работает разрешительный режим. Если смотреть на пивоваренную продукцию, она запустилась с апреля 2024 года, то практически 3,7 млн литров просроченного пива система маркировки не дала купить потребителю, — сказал он на сессии «Цифровая маркировка — инструмент эффективного правоприменения».
По словам Гущанского, за 3 месяца касса заблокировала продажу не только просроченной продукции, но и 3,3 млн литров пива без маркировки, 2,9 млн литров пива с поддельными кодами маркировки, а также полмиллиона литров пива неизвестного происхождения.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться