Домашнее пивоварение

08.12.2023
Лучшие из лучших. Чем живут и кем работают победители Brewcom 2023

В ноябре стали известны имена победителей конкурса домашних пивоваров Brewcom 2023. Кто-то из них варит пиво дома уже не первый год и завоевал не одну награду, а кто-то сумел получить отличные оценки от судей, едва дебютировав со своим первым конкурсным пивом. Среди обладателей золотых наград — спасатель, сотрудник метрополитена, бизнесмен, системный администратор и юрист. Они очень разные, но всех объединяет любовь к общему делу, которое стало для них в разы значимей, чем просто хобби. Сегодня Profibeer знакомит читателей с победителями Brewcom 2023, которые согласились рассказать о них самих, любимом пиве и домашних варках.

21.11.2023
Названы призёры конкурса домашних пивоваров BREWCOM 2023

Организаторы Четвёртого общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM  объявили имена победителей и призёров конкурса.

14.08.2023
Конкурс домашних пивоваров BREWCOM принимает заявки до 7 сентября

Стартовал приём заявок на участие в Четвёртом общенациональном конкурсе домашних пивоваров BREWCOM 2023 — заочном состязании домашних пивоваров России и ближнего зарубежья, организованном по правилам BJCP.

20.12.2022
Стали известны конкурсные стили в состязании домашних пивоваров BREWCOM 2023

Организаторы рассказали, какие конкурсные категории будут представлены на конкурсе домашних пивоваров BREWCOM 2023.

23.11.2022
Объявлены призёры конкурса домашних пивоваров BREWCOM

Организаторы Третьего общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM  объявили имена победителей и призёров конкурса.

16.02.2022
Объявлены конкурсные стили BREWCOM 2022

Организаторы Третьего общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM определили, какие именно стили пива будут участвовать в соревновании.

29.10.2021
До финального этапа BREWCOM 2021 осталось две недели

13 и 14 ноября в Санкт-Петербурге экспертное жюри оценит конкурсные сорта на слепой дегустации. Результаты объявят 16 ноября.

01.09.2021
Регистрацию на BREWCOM 2021 продлили до 6 сентября

Организаторы конкурса домашних пивоваров BREWCOM 2021 продлили прием заявок до 6 сентября. Осталось меньше 10 мест.

12.07.2021
Организаторы BREWCOM 2021 объявили конкурсные стили

В августе начнётся сбор заявок на участие во втором Общенациональном конкурсе домашних пивоваров BREWCOM 2021, а уже в ноябре пройдёт дегустация конкурсных образцов пива, включающаяся в себя также лабораторные исследования.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»