
9 февраля в 11:00 в «ОПОРЕ России» состоится Пивной форум.
В этом году Комиссия «ОПОРЫ России», возглавляемая Камалем Лебедевым, предложила вынести обсуждение актуальных вопросов пивобезалкогольной отрасли на отдельную площадку – Пивной форум, который будет проходить в рамках Алкоконгресса. Одной из причин такого решения эксперты называют повышенную активность со стороны регулятора отрасли, которой можно охарактеризовать прошедший 2014 год.
В рамках форума к обсуждению будут представлены вопросы акцизной политики и лицензирования пивных напитков, введения ЕГАИС для пива и розницы, а также вопрос возвращения продаж пива в некоторые виды нестационарных торговых объектов.
С докладами выступят: руководители «ОПОРЫ России», Исполнительный директор ОУПР Камаль Лебедев, Исполнительный директор Союза Российских пивоваров Вячеслав Мамонтов, управляющий партнер группы компаний «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич, председатель экспертного совета ОУПР Ольга Аверьянова и другие.
По завершении мероприятия будут подведены итоги и принята резолюция Пивного форума, которая будет также озвучена на Алкоконгрессе 11 февраля в Экспоцентре на Красной Пресне.
Пивной форум пройдет в «ОПОРЕ России» по адресу: г. Москва, Суворовская площадь, д. 3, 8-й этаж
Заявки на участие можно присылать на электронный адрес оргкомитета Пивного форума komissiya.pivo@opora.ru , в копии обязательно – tarbita@gmail.com (с него будет приходить подтверждение)
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться