Пиво Pro
Анализ рынка пива от консалтинговой компании Technomic из Чикаго показал, что продажи сидра ежегодно растут на десятки процентов, и по итогам 2014 года составят примерно 1% всего американского рынка пива и до 10% рынка крафтового пива. Одним из главных факторов роста популярности стал вход на этот рынок международных пивоваренных компаний.
Как сообщается на сайте Staff в материале Майкла Дейли, с января 2016 года в Новой Зеландии вступают в силу новые нормы, согласно которым упаковка алкогольных напитков должна будет содержать только информацию об энергетической ценности, содержании углеводов. Общественная организация Coeliac NZ, представляющая людей с непереносимостью глютена (65 тыс. в Новой Зеландии), начала кампанию о внесении поправки в данный закон — с тем, чтобы о содержании глютена также сообщалось в обязательном порядке.
Согласно исследованию, проведеннному Институтом пива и Национальной ассоциацией оптовых торговцев пивом, одно рабочее место в американской пивоварне обеспечивает существование 45 других в смежных отраслях: одного в сельскохозяйственном секторе, одного в транспортном, 3 в распространении и связи, 7 в бизнес-услугах, 12,5 в упаковочном секторе, более 20 — в продажах. В настоящее время в стране пивоварением занято более 2 млн человек, доля ВВП составляет 246,6 млрд долларов, а налоговые поступления на федеральном и региональном уровне — 49 млрд долларов.
Согласно последнему исследованию австрийского рына пива, он выгодно выделяется даже среди других стран региона, известного своими традициями пивоварения. 58,4% всего населения Австрии пьют пиво, из них 16,3% покупают и безалкогольное пиво. 63,3% покупателей лояльны одному и тому же бренду, только 36,8% постоянно пробуют разные сорта пива. 27% пьют пиво каждую неделю, 22,4% — 2-3 раза в неделю, 7,6% — 4-6 дней в неделю, 3,8% — ежедневно.
Представители пивоваренных предприятий региона подготовили соответствующую резолюцию, которую отправят в Госдуму, Совет Федерации и полпреду президента РФ в Сибирском федеральном округе. В ней они просят отложить введение ограничений на объем ПЭТ-тары для розничной продажи пива.
Как сообщается на портале beveragedaily.com в материале Джо Уитворта, австрийский производитель оборудования высокой точности для контроля качества представил портативный цифровой спиртомер Snap 50, предназначенный для контроля уровня алкоголя в смеси воды и этилового спирта (в диапазоне 0-100%), с автоматической компенсацией окружающей температуры.
26 августа в Росалкогольрегулировании состоялось очередное заседание Экспертного совета при Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка. В ходе мероприятия был рассмотрен и одобрен «Кодекс этики добросовестного участника алкогольного рынка».
Согласно опубликованным данным исследования агентства Comres, проведенного по заказу AB Inbev, по мере того, как слабоалкольное и безалкогольное пиво становится все более социально приемлемым в Великобритании, растут и объемы розничных продаж: за прошедший год более чем на 8%.
Рынок независимого пивоварения в Китае еще сравнительно невелик, но благосостояние среднего класса Китая растет, и значимость нового направления продаж заметно возрастает, особенно в таких городах, как Шанхай и Пекин, - такое сообщение опубликовано на сайте beveragedaily.com, автор материала - Рей Ренгсен Сью Лин.
Председатель комитета по промышленной политике и инновациям Санкт-Петербурга Максим Мейксин заявил, что петербургский завод пивоваренной компании «Балтика» – структуры СarlsbergGroup – является рентабельным, несмотря на снижение потребления пива в России.