Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 декабря 2015, 12:54 — РИА «Новости»

Рейтинговое агентство Fitch назвало риски для российской традиционной розницы

Рейтинговое агентство Fitch назвало риски для российской традиционной розницы

Международное рейтинговое агентство Fitch ожидает, что российский рынок ретейла в будущем году ускорит консолидацию в пользу федеральных сетей, а слабые потребительские настроения заставят продавцов бороться за клиентов с помощью промоакций.

Об этом РИА «Новости» рассказала младший директор аналитической группы по потребительскому сектору Fitch Татьяна Бобровская. По ее словам, главной сложностью для российского ретейла останутся слабые потребительские настроения и фокусировка потребителей на цене товара. Давление на рост продуктовой корзины сохранится ввиду падения реальных доходов и низкого уровня потребительской уверенности.

Агентство ожидает, что законодательное регулирование ретробонусов, которое может вступить в силу в следующем году, просто приведет к изменению контрактов, где ретейлеры будут теперь сфокусированы на получении изначально более низких цен от поставщиков вместо управления ценообразованием с помощью механизма оборотных бонусов.

Кроме того, агентство видит риски возможных перебоев с поставками алкогольной продукции для небольших сетей и традиционных магазинов вследствие введения системы ЕГАИС, которые могут привести к потере 10%-25% выручки.

— В то же время, крупнейшие сети, часть из которых уже тестирует новую систему в своих магазинах, а также имеют высокую долю прямых поставок от производителей, представляются нам в большей степени готовыми для запуска ЕГАИС в ритейле и дистрибуции, — резюмирует эксперт.

01249
Поделиться
Смотрите также
0 2962
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

0 4529
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 10907
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 3820
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

0 14107
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

1 15114
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
«ТоннаФест» (Москва)

20 августа 2022 года в Москве, на дизайн-заводе «Флакон», пройдёт фестиваль «ТоннаФест», приуроченный к десятилетию пивоварни «Одна тонна».

Лучшее
0 75023
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?