Количество европейских пивоварен увеличилось за пять лет на 73%

Судя по ноябрьскому отчету Союза пивоваров Европы, объем потребления пивной продукции в странах Евросоюза уменьшилось на 8,5% на фоне экономической рецессии, а производство сократилось на 8% с 2008 года.

Несмотря на это, количество пивоварен в Европе за пять лет выросло на 83%, достигнув 5 665 производств. Почти все из них относятся к числу малых, крафтовых предприятий, которые производят специальные пивные сорта.

Четверть производств относятся к британскому региону, там количество увеличилось вдвое, достигнув отметки в 1490 пивоварен. А вот в Германии, всегда отличавшейся числом пивоварен, этот рост числа предприятий не был настолько заметен.