26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
05 декабря 2014, 15:26
— Коммерсантъ
Свердловские бизнесмены попросили власти смягчить ограничения на продажу пива
Как следует из текста Татьяны Дрогаевой, Алены Трониной и Дмитрия Комарова, предприниматели Екатеринбурга обратились к местному правительству с просьбой пересмотреть готовящийся закон об ограничениях продажи пива.
Законопроект накладывает табу на реализацию разливного пива в магазинах, а также в фудкортах торговых центров.
Участники пивного рынка решили составить обращение в региональное правительство с просьбой привлечь чиновников к обсуждению проблемы.
Предприниматели уверены, что от принятия закона пострадают, прежде всего, местные пивоваренные компании, которые поставляют в розницу до 90% своей продукции, а область недополучит около 4 млрд рублей налогов.
Так же негативные последствия от нового закона могут ощутить на себе и производители ПЭТ-упаковок, среднегодовой оборот которых на 40% приходится на пивную тару.
По мнению предпринимателей, закон не решит проблему алкоголизации, а лишь переориентирует конечного потребителя с разливного пива на бутылочное.
Депутаты считают, что обсуждать эффект от нововведения преждевременно — к моменту внесения закона в заксобрание он может измениться.
Планируется, что законопроект будет внесен на рассмотрение депутатов в начале 2015 года.
Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
02.12.2024
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться