Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 декабря 2014, 13:09

Дмитрий Тарасевич: «Президентское послание может стать фундаментом для создания прозрачного и стабильного законодательства в пивоварении»

Дмитрий Тарасевич: «Президентское послание может стать фундаментом для создания прозрачного и стабильного законодательства в пивоварении»

Управляющий партнер группы компаний «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич рассказал порталу Profibeer о том, как послание президента Владимира Путина Федеральному Собранию  может быть реализовано в практике регулирования пиво-безалкогольного рынка.

Эксперт выделил в речи Путина 5 основных тезисов, применимых к отрасли. Первый тезис – Россия должна отказаться от принципа тотального контроля над бизнесом, а правительство в 2015 году должно принять необходимые решения по переходу к системе ограничений по регулированию бизнеса. Как заявил президент, «отслеживать ситуацию нужно там, где действительно есть риски или признаки нарушений».

– В соответствии с этой концепцией регуляторы должны не увеличивать и без того избыточный надзор над пивоваренной отраслью, в которой минимальное количество нарушений, отсутствие контрафакта, добросовестное отношение к выплате акцизов, – считает Дмитрий Тарасевич. – Освободившиеся в этом случае ресурсы регуляторы должны перенаправить на крепкий алкоголь, производство водки, потому именно в этой сфере существуют те риски и признаки нарушений, о которых говорил президент.

Также Владимир Путин отметил, что проверки должны быть публичными (для этого будет запущен специальный реестр с информацией о том, какой орган и с какой целью инициировал проверку, какие результаты получены), а для добросовестных предприятий малого бизнеса должны быть введены надзорные каникулы на 3 года. «Проверяющих органов так много, что если каждый из них хоть один раз придет, все, можно любую фирму закрывать», – отметил президент.

 – Особенно в этой ситуации страдают малые русские предприятия, в том числе – пивоваренные, у которых нет таких ресурсов для работы с регулирующими органами, как у крупных, транснациональных компаний. Либерализация данной сферы и отказ от заведомо невыполнимых требований надзорных органов позволят  российскому государству стимулировать развитие местного, русского бизнеса, – рассуждает Дмитрий Тарасевич.

Еще одно предложение президента – зафиксировать на четыре года действующие налоги.

– Надеюсь, что при реализации данного тезиса госорганами у них будет понимание, что акциз – это такой же федеральный налог, – надеется Дмитрий Тарасевич. – Последние годы акциз на пиво рос слишком быстро, и это был очень болезненный процесс для рынка. На 2015 год акциз заморожен, но с 2016 может опять начать рост. А ведь в России один из самых высоких акцизов в Европе и он не соответствует покупательской способности населения. Например, в Германии акциз чуть выше 3 рублей на литр, а у нас – 18 рублей на литр. Это провоцирует отток потребителей к крепкому алкоголю, в том числе – контрафактному.

Также президент заявил, что на ближайшие три года надо поставить задачу снижения издержек и неэффективных трат бюджета не менее чем на 5% от общих расходов в реальном выражении.

– Пивоваренная отрасль часто становится полем неэффективных бюджетных расходов, – рассказывает Дмитрий Тарасевич. – Сколько в свое время и бизнес, и государство потратили на то, чтобы оборудовать производства счетчиками учета продукции! Вот уже два года не могут заставить эти счетчики нормально работать. Сейчас из федерального бюджета будут выделены средства на подключение пивоваров к ЕГАИС. Но зачем чинить то, что и так не сломано? По мнению экспертов затраты на подключение пивной отрасли к ЕГАИС и ее регулярное обслуживание будут на порядки выше, чем дособранные налоги.

В целом Дмитрий Тарасевич отметил, что послание Владимира Путина может стать фундаментом для создания прозрачного и стабильного законодательства для бизнеса. В таких условиях пивоваренная отрасль вполне может рассчитывать на выход из падения и роль одного из драйверов экономики страны, потому что оно является переработчиком сельхозпродукции (ячмень) и покупателем тары и упаковки, произведенной в России.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»