Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
Пиво Pro
← Обратно к новостямКрупнейшие сети пабов в Великобритании Greene King и Spirit Pub Company заключили сделку о поглощении

Сеть пабов Greene King покупает своего конкурента Spirit Pub Company за 773,6 млн фунтов стерлингов (54,8 млрд рублей). Сделка создаст компанию, объединяющую более 3 тыс. пабов, Spirit получает 29% ее акций.
Сети Greene King принадлежит более 1000 пабов (в том числе бренды Hungry Horse, Old English Inns, Loch Fyne Seafood & Grill) а также около 900 площадок по программе Pub Partners, две трети которых работают по прямым соглашениям с локальными пивоварнями. В сеть Spirit Pub Company входит 794 собственных паба (в том числе бренды Fayre & Square, Flaming Grill, Taylor Walker, John Barras), а также 433 паба по договорам лизинга.
Непосредственная выгода от слияния благодаря экономии на внутренних расходах составит 30 млн фунтов стерлингов в год (2,16 млрд рублей в год). Чтобы сделка состоялась, за нее должны проголосовать 75% держателей акцией Greene King.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться