Пиво

← Обратно к новостям
01 декабря 2014, 12:19 — CBC

Производители крепкого алкоголя в Канаде надеются повторить успех микропивоварен

В последнее время в штате Онтарио, Канада, заметно выросло число крафтовых пивоварен, и их примеру в столице штата, Оттаве начали следовать производители крепкого алкоголя, воспроизводя бизнес-модель микропивоварен и расширяя спектр занятий для малого бизнеса. 

— Посмотрите на крафтовое пивоварение в Оттаве. Крафтовое производство крепкого алкоголя отстает на пять лет, — объясняет свою уверенность в успехе развития отрасли эксперт по канадскому производству виски Дэвин де Кергомо.

Одно из предприятий, North of 7, воспроизводит эстетику крафтовых пивоваров для джина и водки, а также планирует в середине ноября добавить в линейку продуктов ром (первая партия составит 500 литров).

— Самая большая проблема — законодательство и договоренности о логистике, — признает в интервью каналу CBC News один из сооснователей предприятия Грег Липин. — Мы готовились к открытию два года. Эффективность этого шага, по мнению бизнесменов, доказана на примере США, где такие предприятия уже несколько лет открываются во все большем числе в штатах с либеральным законодательством.

0580
Поделиться
Комментарии 0
28 июля 2017
Казанский Фестиваль Крафта 2017

28-29 июля в самом большом развлекательном центре Поволжья FUN24 состоится Казанский Фестиваль Крафта 2017.

28 июля 2017
Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале

Фестиваль народных напитков состоится на площадке развлекательного загородного комплекса "КУРОЧКИНО" 28 и 29 июля 2017 г. 

29 июля 2017
«Солод и Хмель» (Санкт-Петербург)

29-30 июля в рамках фестиваля «О, да! Еда» в Санкт-Петербурге состоится фестиваль напитков «Солод и Хмель».

Лучшее
0 3181
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки