Пиво

← Обратно к новостям
01 декабря 2014, 12:19 — CBC

Производители крепкого алкоголя в Канаде надеются повторить успех микропивоварен

Производители крепкого алкоголя в Канаде надеются повторить успех микропивоварен

В последнее время в штате Онтарио, Канада, заметно выросло число крафтовых пивоварен, и их примеру в столице штата, Оттаве начали следовать производители крепкого алкоголя, воспроизводя бизнес-модель микропивоварен и расширяя спектр занятий для малого бизнеса. 

— Посмотрите на крафтовое пивоварение в Оттаве. Крафтовое производство крепкого алкоголя отстает на пять лет, — объясняет свою уверенность в успехе развития отрасли эксперт по канадскому производству виски Дэвин де Кергомо.

Одно из предприятий, North of 7, воспроизводит эстетику крафтовых пивоваров для джина и водки, а также планирует в середине ноября добавить в линейку продуктов ром (первая партия составит 500 литров).

— Самая большая проблема — законодательство и договоренности о логистике, — признает в интервью каналу CBC News один из сооснователей предприятия Грег Липин. — Мы готовились к открытию два года. Эффективность этого шага, по мнению бизнесменов, доказана на примере США, где такие предприятия уже несколько лет открываются во все большем числе в штатах с либеральным законодательством.

0 1296
Поделиться
Комментарии 0
08 июля 2020
Salón Piva Bratislava

8-10 июля в Братиславе, в здании Старого рынка на площади Словацкого Национального Восстания, пройдёт пивной фестиваль Salón Piva.

30 июля 2020
Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 (Южная Корея)

Выставка Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 пройдёт с 30 июля по 1 августа 2020 года в Сеуле.

01 августа 2020
Фестиваль «Пить и Жарить» (Санкт-Петербург)

1 августа 2020 года в Санкт-Петербурге, в центре дизайна ArtPlay, состоится большой фестиваль барбекю и крафта «Пить и Жарить».

Лучшее
1 21184
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017