Пиво Pro
← Обратно к новостямВ 2015 году на ЕГАИС выделят из бюджета 300 млн рублей

Как следует из текста Елизаветы Маетной, Совет Федерации принял проект федерального бюджета на 2015-2017 годы. Он предусматривает выделение Росалкогольрегулированию (РАР) 300 млн рублей в 2015 году на распространение сети ЕГАИС на производителей и оптовые и розничные торговые сети.
Данные средства пойдут на закупку дополнительных серверов, хранилищ данных и источников бесперебойного питания. Еще по 39 млн рублей ежегодно с 2016 года будет выделяться на техподдержку системы.
Согласно плану РАР, в ЕГАИС будут включены производители, оптовые и розничные сети как по крепкому алкоголю, так и по пиву, пивным напиткам, сидру и медовухе. Впрочем, сейчас правительство рассматривает возможность освободить розничные продажи пива, пивных напитков, сидра и медовухи от ЕГАИС.
Сейчас в системе ЕГАИС участвуют около 3 тыс. пользователей, в случае реализации плана РАР их станет около 500 тыс., что резко усилит нагрузку на систему.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться