Пиво Pro

← Обратно к новостям

Свердловское правительство законопроектом поставит региональный общепит на грань выживания

Свердловское правительство законопроектом поставит региональный общепит на грань выживания

Депутаты правительства Свердловской области подготовили проект закона, предусматривающего запрет продажи алкоголя в фуд-кортах торговых центров. При этом точки общепита будут вынуждены реализовать спиртные напитки через отдельное юридическое лицо.

Весной от этого законопроекта отказались по причине резко отрицательного отзыва бизнес-сообщества. На данный момент проект вновь проходит оценку предпринимателей свердловского филиала «Деловой России». Представитель «Деловой России» оценил правительственную инициативу негативно и заявил, что если та будет принята, малый и средний бизнес, а в частности рестораны и кафе, замрут на грани выживания из-за увеличившейся налоговой нагрузки.

Помимо указанных нововведений, в законопроекте сохраняется запрет на реализацию алкогольных продуктов в магазинах, расположенных в многоквартирных жилых домах, в том случае, когда вход в него и подъезд находятся с одной стороны дома.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга