Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 ноября 2016, 14:44 — Infogroup

Самым «пивным» и «винным» в США признан один город

Самым «пивным» и «винным» в США признан один город

Аналитическая компания Infogroup вычислила, какие крупные американские города – самые «пивные» и «винные».

Для этого были подсчитаны пивоварни и пивные магазины (и, соответственно, винодельни и винные магазины), а также проанализированы данные о потребителях, проживающих в районах крупных городских агломераций. Аналитики обнаружили, что в «пивных» городах выше процент тех, кто живёт в собственном, а не в съёмном доме, больше женатых семей и семей с детьми, чем в районах, где предпочитают вино. С другой стороны, в винных районах выше стоимость жизни и средний доход,  дороже стоят дома и слегка выше процент выпускников колледжей.

Жители «винных» районов больше склонны путешествовать (в том числе за границу, а также в морские круизы), больше посещают фитнес-клубы, чаще занимаются йогой и пилатесом. С другой стороны, в «пивных» городах немного больше владельцев питомцев (и собак, и кошек), люди чаще едят в семейных ресторанах. В «винных» городах больше любят театры и концерты классической музыки, а в «пивных» – концерты кантри-музыки.

Кроме того, установлено, что существует прямая зависимость меду пивным и винными бизнесами – если в регионе много пивных компаний, то много и винных.

Топ-10 «пивных» городов:

  1. Портленд, Орегон
  2. Денвер, Колорадо
  3. Гранд-Рапидс, Мичиган
  4. Сиэтл, Вашингтон
  5. Детройт, Мичиган
  6. Роли, Северная Каролина
  7. Сан-Диего, Калифорния
  8. Цинциннати, Огайо
  9. Милуоки, Висконсин
  10. Питтсбург, Пенсильвания

 

Топ-10 «винных» городов:

  1. Портленд, Орегон
  2. Сан-Франциско, Калифорния
  3. Сиэтл, Вашингтон
  4. Сакраменто, Калифорния
  5. Рочестер, Нью-Йорк
  6. Сан-Хосе, Калифорния
  7. Нью-Йорк, Нью-Йорк
  8. Вашингтон, округ Колумбия
  9. Хартфорд, Коннектикут
  10. Цинциннати, Огайо
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»