Пиво Pro
← Обратно к новостямКрымский завод «Новый Свет» закупает виноматериалы в Краснодарском крае

По данным сайта госзакупок, что завод «Новый Свет» закупает виноматериал для производства игристых и шампанских вин урожая 2016 года у винодельни «Юбилейная», расположенной в Темрюкском районе Краснодарского края, передает портал «Новый день».
Известно, что общая сумма закупки – 52,3 млн рублей.
Как пишет первоисточник, на заводе всегда утверждали и утверждают, что знаменитое шампанское «Новый Свет» изготавливается по той технологии и из тех сортов винограда, что и при князе Льве Голицыне - основателе производства.
Как отмечают авторы публикации, скорее всего, это качественный виноматериал, из которого получится хорошее шампанское, но оно не будет иметь отношения к тому, что получал из крымского (севастопольского) винограда Лев Голицын. Также не исключено, из темрюкского винограда будут делать какой-то новый сорт шампанского, но тогда об этом надо прямо заявить на сайте завода и на этикетке.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться