Описание стиля
Крепкий портер

Цвет от очень темного до черного. Хмелевой аромат от очень слабого до среднего. Присутствует вкус жареного солода, часто напоминающий какао, но вкус жареного ячменя отсутствует. Карамельная и другая солодовая сладость гармонирует с отчетливой горечью черного солода, без сильного жженого/угольного вкуса. Хмелевой вкус от очень слабого до среднего. Хмелевая горечь от средней до сильной. Не должен ощущаться диацетил. Фруктовые эфиры должны быть заметны и сбалансированы со всеми другими характерами. Тело от среднего до полного.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,045-1,060 (11,2-14,7 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,045-1,060 (11,2-14,7 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)4,0%-5,2% (5,1%-6,6%)
Горечь25-40 IBU
Цветность30+ SRM (60+ EBC)
12 ноября 2019
BrauBeviale (Нюрнберг)

12-14 ноября в Нюрнберге пройдёт выставка BrauBeviale.

12 ноября 2019
VII форум «Антиконтрафакт-2019» (Армения)

12-13 ноября в Ереване пройдёт VII международный форум «Антиконтрафакт-2019», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции и защите прав интеллектуальной собственности.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

Лучшее
3 22885
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака