Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Темный майлд в английском стиле

Описание стиля
Темный майлд в английском стиле

Цвет от красновато-коричневого до очень темного. Фруктово-эфирный аромат от очень слабого до средне-слабого. В аромате присутствуют солод и карамель, также могут быть тона лакрицы и жареного солода. Хмелевой аромат очень слабый. Во вкусе присутствуют солод и карамель, также могут быть тона лакрицы и жареного солода. Хмелевой вкус очень слабый. Хмелевая горечь от очень слабой до слабой. В этом слабоалкогольном пиве может быть допустим очень слабый диацетиловый вкус. Фруктово-эфирный вкус от очень слабого до средне-слабого. Тело от средне-легкого до среднего.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,030-1,036 (7,6-9,0 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,004-1,008 (1,0-2,1 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)2,7%-3,4% (3,4%-4,4%)
Горечь10-24 IBU
Цветность17-34 SRM (34-68 EBC)
29 февраля 2020
Smolensk Craftoman Beerfest 2020

29 февраля 2020 года в Смоленске, в КДЦ «Губернский», пройдёт первый крафтовый фестиваль Smolensk Craftoman Beerfest 2020.

29 февраля 2020
Minsk Home Brewers’ Festival

Двенадцатый фестиваль домашних пивоваров в Минске пройдёт 29 февраля в клубе HIDE на Октябрьской улице, дом 19/4.

29 февраля 2020
V Фестиваль домашнего пивоварения в Екатеринбурге

29 февраля 2020 года в Екатеринбурге, в концерт-холле «Свобода», пройдёт Пятый фестиваль домашнего пивоварения.

Лучшее
4 19930
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель