Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Темный майлд в английском стиле

Описание стиля
Темный майлд в английском стиле

Цвет от красновато-коричневого до очень темного. Фруктово-эфирный аромат от очень слабого до средне-слабого. В аромате присутствуют солод и карамель, также могут быть тона лакрицы и жареного солода. Хмелевой аромат очень слабый. Во вкусе присутствуют солод и карамель, также могут быть тона лакрицы и жареного солода. Хмелевой вкус очень слабый. Хмелевая горечь от очень слабой до слабой. В этом слабоалкогольном пиве может быть допустим очень слабый диацетиловый вкус. Фруктово-эфирный вкус от очень слабого до средне-слабого. Тело от средне-легкого до среднего.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,030-1,036 (7,6-9,0 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,004-1,008 (1,0-2,1 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)2,7%-3,4% (3,4%-4,4%)
Горечь10-24 IBU
Цветность17-34 SRM (34-68 EBC)
05 июня 2020
SLAVNOSTI PIVA (Чехия)

Фестиваль «Славности Пива» проводится в Ческе-Будеёвице 5-6 июня 2020 года.

14 июня 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

17 июня 2020
IPLS 2020 (Москва)

Выставка IPLS 2020 проводится 17-18 июня в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо».

Лучшее
0 18627
Публичные признания официантки Октоберфеста