05.07.2022
Термин «пиво специальное» нужен отрасли: «Чем цедра в составе хуже сахара?»
Минфин предложил Минэкономразвитию свои поправки к очередной редакции ТР ЕАЭС, которые предполагают исключение понятия «пива специального» из Техрегламента. Изначально предполагалось, что термин будет обозначать продукт, который отвечает законодательному определению «пиво», но имеет в своем составе растительные добавки.
Появления «пива специального» в законодательстве ждали многие игроки отрасли, но сейчас эта перспектива может заморозиться на долгие годы. О том, почему появление термина так важно, Profibeer рассказал зампредседателя совета Союза пивоваров России и глава компании-дистрибьютора SVAM Group Игорь Хавский.
