16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
28B. Кислое пиво смешанного брожения
← Обратно к разделу BJCP 2021 0 /styles/bjcp/ /upload/structure_1/1/4/2/structure_142/
Производитель:
Четыре пивовара, Oka River
| Алкоголь | 5,5 % |
| Начальная плотность | 3,6 % |
| Расчетная горечь | 3 IBU |
Кислый сэзон, выдержанный чуть больше года в 3 разных бочках из-под крымского вина с 3 разными блендами микроорганизмов. Сейчас готова версия из бочки Cabernet Sauvignon. Эфирный, слегка терпкий, с тонами вина и дубовой бочки.
Комментарии
0