Hop Dragon Mango
Производитель: Gletcher Brewery
Алкоголь 6,8 %
Расчетная горечь 100 IBU

Для сухого охмеления были выбраны хмели Simcoe, Equinox, Centennial и Mosaic. Это сочетание удивляет метаморфозами: сладостью манго, ананаса, маракуйи, гуавы и превращается в экзотический микс, а вкус и аромат при нагревании в бокале становится только ярче, интенсивнее, раскрывается насыщенность и плотность пива. За 100 IBU отвечает хмель Eldorado, который стал неотъемлемой частью Hop Dragon. 200 килограммов свежего пюре манго на 6000 литров этого двойного IPA делают дыхание дракона сладким более тропическим и не слишком обжигающим.

Комментарии 0
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»