Подскажите, пожалуйста, как правильно проводить фиксацию выпуска пива при розливе через счетчик? Например, на счетчике зафиксировалось значение 100,177 дал. Мы разливали в кеги объемом 30 л, налили 30 полных кег (это 90 дал) и одна кега налита неполная (остаток 10,177 дал), т.к. по окончании розлива из труб «выдувается» остаток. Также при розливе пиво пенится, и чтобы наполнить кегу, часть пива выходит пеной, образуются потери розлива, причем потери зачастую превышают норму естественной убыли, установленную Приказом Минфина России от 11.12.2020 N 303н. От каждой даты розлива по каждому наименованию пива зависают остатки в ЕГАИС, которые невозможно реализовать. Дополнить неполную кегу другой датой розлива также запрещено. В ЕГАИС есть документ «Списание», вид списания «списание продукции при производственных потерях». Также я нашла консультацию на вашем сайте о том, что потери розлива списывают актом. Вопрос: как часто можно проводить списание? По завершении каждого розлива? Или раз в месяц? Или по истечении срока годности? Есть ли какие-либо ограничения при списании? Не вызовет ли списание пива повышенного внимания ФСРАР? Можно ли в отчете производства ЕГАИС указывать количество за минусом потерь? Или у меня будет расхождение с данными АСИиУ?

Ответ

Судя по фабуле вопроса, пивоварней осуществляется учет кегов как потребительской тары.

Расхождения между объемом готовой продукции и продукции, разлитой в потребительскую тару, выявляются у пивоварен, основное технологическое оборудование которых оснащено автоматическими системами измерения и учета (АСИиУ), в автоматическом режиме.

Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности организации обязаны проводить инвентаризацию активов и обязательств, при которой выявляется фактическое наличие соответствующих объектов, которое сопоставляется с данными регистров бухгалтерского учета. Выявленные при инвентаризации расхождения между фактическим наличием объектов и данными регистров бухгалтерского учета подлежат регистрации в бухгалтерском учете в том отчетном периоде, к которому относится дата, по состоянию на которую проводилась инвентаризация. Согласно Федеральному закону «О бухгалтерском учете», организация самостоятельно определяет свою учетную политику, формы первичных учетных документов, случаи, сроки и порядок проведения инвентаризации, а также перечень объектов, подлежащих инвентаризации (за исключением случаев её обязательного проведения).

Вы видите 15% этой статьи

Подпишитесь или купите поубликацию, чтобы открыть текст полностью

190 ₽ Купить отдельно

390 ₽ Месяц

990 ₽ 3 месяца