Консультация

← Обратно к консультациям

Планируется открытие небольшого бара, в продаже будет только пиво, другого алкоголя нет. Подскажите, что необходимо: требования к местоположению и помещению, с кем согласовывать, какие разрешительные документы? Нужна ли лицензия для бара на продажу пива?

Ответ

Примечание: вопрос в части согласований и «разрешительной документации» отводится ввиду его чрезмерной широты, обилия нормативной базы регулирования и объема исследования, требующих необходимого уровня конкретизации. 

Начнем с конца.

Получение лицензии для торговли пивом в пивном баре не требуется.

В части местоположения и требований к помещению ответ в значительной мере зависит от фактического территориального места размещения предполагаемого объекта «пивного» общепита.

По общему правилу, запрещена розничная продажа пива в организациях общественного питания:

- в детских, образовательных, медицинских организациях, на объектах спорта, на прилегающих к ним территориях;

- на всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения, на остановочных пунктах его движения (в том числе на станциях метрополитена), на автозаправочных станциях;

- на объектах военного назначения и на прилегающих к ним территориях.

К прилегающим территориям, указанным выше, относятся земельные участки, которые непосредственно прилегают к зданиям, строениям, сооружениям и границы которых определяются решениями органов местного самоуправления в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

Таким образом, для определения возможности размещения пивного бара в том или ином объекте, Вам необходимо изучить нормативную базу на местном уровне.

Требований о наличии в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде стационарных торговых объектов и складских помещений у организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих розничную торговлю пивом при оказании услуг общественного питания, а также к минимальной площади таких помещений действующее законодательство не содержит.

Кроме того, органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий  и мест розничной продажи алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, в связи с чем рекомендуем изучить Ваше региональное законодательство в сфере розничной торговли алкоголем с целью учета особенностей правового регулирования на локальном уровне.

Нормативное обоснование:

1)    части 2, 4, абзац второй части 5, абзацы третий, четвертый части 6 статьи 16, абзацы первый и второй части 1 статьи 18 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (в редакции от 29.06.2015);

2)    Постановление Правительства РФ от 27.12.2012 № 1425 «Об определении органами государственной власти субъектов Российской Федерации мест массового скопления граждан и мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции, а также определении органами местного самоуправления границ прилегающих к некоторым организациям и объектам территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции» (вместе с «Правилами определения органами государственной власти субъектов Российской Федерации мест массового скопления граждан и мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции», «Правилами определения органами местного самоуправления границ прилегающих к некоторым организациям и объектам территорий, на которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции»).

Поделиться
10 мая 2018
Český pivní festival 2018 (Прага)

Český pivní festival пройдет с 10 по 26 мая на пражском холме Летна.

20 мая 2018
Budapest Beer Week

С 20 по 27 мая в Будапеште пройдет Budapest Beer Week (BPBW). Главным событием фестиваля станут дегустационные сессии, которые пройдут 25-26 мая, за ними последуют афтерпати в баре Dürer Kert. Также в программе недели — тап-тейковеры, встречи с пивоварами, концерты и т. д.

22 мая 2018
27-й Международный форум «Пиво» (Сочи)

27-й международный форум «Пиво» пройдёт в сочинском отеле «Жемчужина» с 22 по 24 мая 2018 года.

Лучшее
0 5163
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве