16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
20C. Имперский стаут
← Обратно к разделу BJCP 2021 0 /styles/bjcp/ /upload/structure_1/1/4/2/structure_142/| Алкоголь | 10 % |
| Начальная плотность | 24 % |
| Расчетная горечь | 50 IBU |
| Цвет | 40 + |
Хмель:
Chinook , Summit
Чёрное, практически непрозрачное пиво. Тягучее, словно мазут или нефть. Аромат сладкий, чуть дегтярный. Вкус густой, сладкий, чуть винный, но мягкий, обволакивающий. Согревает, но спирта нет. Тем не менее, во вкусе присутствует что-то сливочное, мягкое, несмотря на «имперскость» и «хардкорность» по ТТХ. В послевкусии сладость, карамель, лёгкая жжёность, дёготь, уголь, лёгкая горечь (от жжёнки и хмеля), на выдохе небольшая кислинка.