Pumpkin Ale
Производитель: Gletcher Brewery
Алкоголь 5,8 %
Начальная плотность 14 %
Расчетная горечь 27 IBU

Тыквенный эль – визитная карточка американского пивоварения со времён колонизации, когда его варили из чистого тыквенного сусла. Пивовары решили воссоздать традиции более технологичным путём: использовали верховое брожение и американский хмель Fuggle с двухвековой историей и отличной репутацией. Спелая мякоть тыквы присоединилась к композиции только при затирании солода, а знакомые носу гурмана специи – за пять минут до кипячения.

Комментарии 0
14 июня 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

18 июня 2020
National Homebrewers Conference (США)

С 18 по 20 июня пройдёт ежегодная конференция Американской ассоциации домашних пивоваров.

25 июня 2020
Черноморский форум виноделия (Москва)

Черноморский форум виноделия является специализированным комплексным отраслевым мероприятием.

Лучшее
1 76658
Пять хмелей крафтовой революции