11-й ежегодный конгресс американских производителей сидра CiderCon пройдёт в режиме онлайн с 3 по 5 февраля 2021 года.
Все пиво
← Обратно к всему пивуPumpkin Ale
Производитель:
Gletcher Brewery
Алкоголь | 5,8 % |
Начальная плотность | 14 % |
Расчетная горечь | 27 IBU |
Тыквенный эль – визитная карточка американского пивоварения со времён колонизации, когда его варили из чистого тыквенного сусла. Пивовары решили воссоздать традиции более технологичным путём: использовали верховое брожение и американский хмель Fuggle с двухвековой историей и отличной репутацией. Спелая мякоть тыквы присоединилась к композиции только при затирании солода, а знакомые носу гурмана специи – за пять минут до кипячения.
Комментарии
0