16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
9C. Балтийский портер
← Обратно к разделу BJCP 2021 0 /styles/bjcp/ /upload/structure_1/1/4/2/structure_142/| Алкоголь | 12,9 % |
| Начальная плотность | 29 % |
Какой он человек, выросший под свинцовым балтийским небом, с суровой внутренней природой и имперским нутром, бескомпромиссностью и азартом, по-настоящему «достоевской» статью? На этот вопрос до сих пор не нашли ответа ни классики, ни современники. Но пивовары, в свою очередь, все-таки рискнули поискать эту отгадку, сварив имперский балтийский портер с таким же суровым имперским балтийским настроением, специально выдержав его шесть месяцев на гвинейских какао-бобах, настоянных на восьмилетнем виски, для пущего азарта. Читается легко, но настраивает на размышления.