Лица отрасли

← Обратно к лицам отрасли

Ермолаева Галина Алексеевна

Профессор, доктор технических наук.

Профессор, доктор технических наук.

С 1991 г. по настоящее время работает в Московском государственном университете пищевых производств (МГУПП, ранее МТИПП, затем МГАПП — Московской государственной академии пищевых производств, сначала в должности доцента, затем, с 1998 г., профессора кафедры «Процессы ферментации и промышленного биокатализа».
С 2011 г. заведующая кафедрой (секцией) «Процессы ферментации и промышленного биокатализа». Ведет все виды учебных занятий: читает лекции, проводит лабораторные занятий, руководит работой дипломников: специалистов (инженеров), магистров в области технологии пива и напитков. Ведет занятия по повышению квалификации, выступает с лекциями перед специалистами отрасли.

Член Экспертного совета Росалкогольрегулирования, дегустационных комиссий, советов по защите докторских и кандидатских диссертаций, принимает активное участие в программе «Открытое правительство РФ».

27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

12 февраля 2019
Алкоконгресс и Винный форум

12 февраля в рамках выставки «Продэкспо-2019» состоятся XIV АлкоКонгресс и V Винный форум.

Лучшее
0 10277
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»